Главные новости Мендыкаринского района – Qostanai Media

Два года назад ушел из жизни Анатолий Иванович Баганов, но дело всей его жизни не остановилось – его продолжает сын Иван.

Семья Багановых занимается пчеловодством уже 25 лет. За это время их мед завоевал доверие покупателей и трижды признавался «Лучшим товаром года» на областном уровне. Продукция семьи узнаваема: у нее есть собственный логотип и бренд «Мед от семьи Багановых».

–  Когда отца не стало, я решил продолжить его путь, чтобы сохранить светлую память о нем, – делится Иван. – Навыков и знаний, которые он мне передал, хватило, чтобы сегодня полноценно вести этот «сладкий» бизнес.

Иван совмещает пчеловодство с основной работой: он трудится мастером производственного обучения в местном профессионально-техническом колледже. Все свободное время и отпуск он посвящает пасеке.

– Сезон начинается в мае и длится до сентября, – рассказывает пчеловод. – Сейчас на нашей пасеке порядка 30 пчелосемей. В зависимости от периода цветения мы кочуем с места на место. Собираем мед с донника, подсолнечника, талы и лесного разнотравья. Реализуем урожай в Костанае и здесь, в Боровском.

Особая гордость Багановых – ответственный подход к зимовке пчел. Анатолий Иванович в свое время арендовал землю, облагородил территорию и выкопал специальный погреб – омшаник, где всю зиму поддерживается оптимальная температура. Иван бережно хранит это наследие и продолжает использовать оборудование, оставшееся от отца. Пока он приобрел лишь новый аккумулятор, но в перспективе планирует постепенно обновлять техническую базу.

Зимовка – процесс непростой. Несмотря на все усилия, сохранить все семьи удается не всегда: из 20 семей весну обычно встречают 14, остальных приходится докупать в сезон. В этом году стоимость одной пчелосемьи составила 2800 тенге.

Несмотря на рост цен на инвентарь, древесину для ульев и самих пчел, Иван старается держать стоимость меда на доступном уровне – в среднем 3000 тенге за литр, а на ярмарках цена бывает еще ниже. Пчелосемьи для пасеки он закупает в Узбекистане.

Нынешний сезон выдался удачным: благоприятная погода и богатые медоносами поля позволили собрать хороший урожай. В этом есть заслуга и партнеров – ТОО «Восток-1», с которыми Иван сотрудничает последние годы.

В планах у пчеловода – расширение дела. Сейчас Иван изучает государственные программы, чтобы воспользоваться субсидиями и вывести семейный бизнес на новый уровень.

Абай ШАЯХМЕТОВ
Фото Натальи Сейдалиной